我喜欢的风味食品说明文2篇
相信大家都跟作文打过交道吧，尤其是作为主要学习作文类别之一的说明文，说明文一般介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能，解释事物的原理、含义、特点、演变等。这类型的作文应该怎么写呢？以下是小编为大家收集的我喜欢的风味食品说明文，希望对大家有所帮助。
我喜欢的风味食品说明文1
客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。
一天，我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。
酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说，已有一千多年的历史。哇，那么悠久，是怎样做出来的？我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇！烫死我了！他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐 ，堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。豆腐，嫩滑可口，美味至极。肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。嗯，好吃极了！一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心。
这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。
我喜欢的风味食品说明文2
我的家乡有许许多多的风味食品，其中，最好吃的'是饺子。有肉馅的、菜馅的、木耳馅的……样样都那么好吃。
我们家乡拿手小吃是饺子，每逢过年和过节我们都吃饺子，因为饺子代表吉祥，代表健康，代表长寿。所以，我们的饺子是最手的，也是最好吃的。下面我来介绍几种饺子的做法：
肉馅的饺子使人吃了神清气爽、疏风清热。它的做法是：先把肉馅搅合好，然后用饺子皮把肉馅包起来，放进锅里用水煮7到9分钟，然后捞出来，就可以了。如果你觉得不够味，就用盘子到点酱油，再放入饺子里，这样就更美味了。
菜馅的饺子吃了会强身壮体，舒筋活络。它的做法是：先发你喜欢的青菜切好，然后把青菜放入饺子皮中，一样放入锅中用清水煮，3到5分钟之后及可捞出来，这样，香喷喷的一盘饺子就做好了。再加上点调味酱，味道会更好。
木耳馅的饺子吃了会清肝明目、滋润肌肤。它的做法是：先把木耳切开，如果你喜欢吃碎一点的就切开，如果不喜欢就不要切。根据自己的爱好做好木耳，然后把木耳放进饺子皮里，里面最好放一点辣椒，然后把木耳饺子放入锅里，用清水蒸煮，6到89分钟后即可捞出来，如果你喜欢卟太硬的，那就可以延迟到9分钟，要根据自己的爱好来选择。
每个饺子都有好处，每个饺子都一样的好吃。只要你按照自己的爱好还吃，一定会更美味！
